Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

dầu ăn công thức bao tử cá basa xào nghệ công thức sò huyết nướng mỡ hành cách làm hoa vải mi y sot tom nam ngon vỏ bưởi mì thịt lợn rán canh cua rau ngot giải nhiệt hến sò tôm hạnh nhân Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành cach lam keo dau phong mì trộn thịt gà cháo đậu đỏ mì trứng cuộn thịt rán nước quất hồng bì 58 lam mut è ï½¾ch món bánh dam thuc vat mì vắt xào bánh kem ốc quế lam pina colada muffins Cach nau ca lam pizza chất phụ gia dau xanh cha bong mì xào hải sản giòn mon ca nuong mì xào rau củ Nau Bo kho cach lam banh khoai lang tim Bhutan việt mì xào Mong heo ruoc ca chep tôm rang roi cuon tag Mắm tôm dứa thơm cách làm mì xào ngon món gà mỳ xào giòn hẠi sẠn Muối dưa banh mi ngot trai tim Lá mắc mật lam sa te ngon nguoi banh canh bánh phu thê trái gấc trà xanh sữa Cách làm giảm vị mặn cho các món miến xào khô mực Trâm Phạm lam sua lac bang may xay sinh to đậu xanh lam sung muoi the nao Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu Sức lam thach rau cau mon thit heo lam thit kho MOC bánh chocolate bơ đường cach pha sinh to xoai thom măng kho tôm canh thom ngon nuoc dua gung Bim bim huong dan lam mi xao cách làm món Hàn Quốc mít non kho nấm trắng lam trung op la ngon chăn Marie Curie latte trà xanh ca keo kho tieu mít sữa tươi mít làm bánh muffin làm Cá phi lê ăn kem kim chi Canh sườn non nấu kim chi am thuc thai binh lau chế biến khoai lang lau bap bo che nhan tuoi lee min ho long nhãn Giòn mát thạch rau câu long long nhãn tiềm chim cút đậu hủ chiên rau cai pudding xoài ngon ca hap luộc gà bằng nồi cơm điện luộc thịt heo với lá chanh m ½ m óncanh hoa tươi mà ³ món âu màu sắc nau suơn heo Thịt bò kho DÃƒÆ n mát lạnh tận canh ga gon kim chi dưa leo Hà Ly mon ngon Ha Noi chè đậu ngự kim chi bong cai cải thìa xào mâm cỗ Tết truyền thống mâm cỗ tết nộm trung quốc